食糧危機の末に人間がたどり着く最後の食料は『昆虫食』と言われていますね。
昆虫食の今を調べてみました。
昆虫食って美味いの？食糧危機になったら食わざるを得ないけど . . .
目次
キャンプが大好きなくせに虫が大の苦手なオジサンこと私です。
こんにちは！
ということで、今回は『昆虫食』について調べてみたんですが、まぁなんというか、虫嫌いからすると想像するだけでゾワゾワきちゃう感じですが、なんとかまとめてみました。
記事内にはところどころ昆虫の写真がありますので、苦手な方は回れ右、もしくは自己責任でご覧ください。
昆虫食への私の印象、というか偏見
ポスト・アポカリプス作品大好きマンとしては文明崩壊後に必ず陥るであろう『食料危機』は無視できない問題です。
あ、ポスト・アポカリプスについては過去記事▼を参照ください。
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文明が崩壊せずともこのまま人口が増え続ければ必ず直面すると言われている食糧危機ですが、いやぁ、虫を食うとかマジで萎えますよね . . . 。
先日amazon プライムビデオとhuluで観れるみんな大好きベア・グリルス大先生のサバイバルを観たんですが、先生、毛虫を焼いて食って体調不良になってました笑
サバイバルが過ぎる . . .
当然ですが昆虫食とひとまとめにしても食料として『向いてる昆虫』と『向いてない昆虫』が存在するわけで、毛虫はどちらに属すのかは知る由もありませんが（見た目からしてダメじゃね？とは思う笑）、とにかく、食べよう！という気になったら相応の知識が必要になります。
昆虫食は危険？
当然ですがしっかりとした知識を身につけて臨まなければ危険なのは言うまでもありません。
私が昆虫食を調べているときに見つけたブログが分かりやすかったのでリンク先を載せておきます（リンク先に虫画像・写真がありますので自己責任でお願いします）▼
▲を拝見させていただいて「ハッ！」としたんですが、昆虫食に限らず口にする食料に対する知識をもっと深めなければなぁと反省しました。
知らずに口にして病気になったり体調を崩すなんてことはよくある事ですもんね . . . 。
昆虫食の栄養価は？
昆虫はふつうの食品と同じくらい豊富な栄養成分が含まれているそうです。
昆虫の栄養価についてQ&A形式で分かりやすいサイトがあったのでリンクを載せておきます（リンク先に虫画像・写真がありますので自己責任でお願いします）▼
ふつうの食品と同じくらい豊富な栄養成分なら、食糧危機では食べざるを得ないよなぁという印象ですね。
▲のサイトもめちゃくちゃ勉強になります。
昆虫食って美味しいの？
私は食べたことがないのでお答えすることはできませんが、調べてみたところ、食虫家の方からすると『美味しい』らしいです。
マジで？
ただこれは個人的には他の食品同様に個人差がかなりあると思っていて、その最たる理由がやっぱり見た目なんですよね。
虫が生理的にダメな人はいくら美味しくても二口目は . . . という偏見に満ちた意見でスミマセン汗
ちなみに『美味しい昆虫』がNEVERまとめに一覧として載っていたので、参考までにリンクを載せておきます（リンク先に虫画像・写真がありますので自己責任でお願いします）▼
昆虫食は通販できます
昆虫食専門の会社もあったりして、通販で購入することも可能です。
パッケージがけっこうオシャレで印象が変わってきますね。
プロテインとして売られている商品もあるので、昆虫食への第一歩、入り口としてはとっつきやすいかも。
一応ご紹介としてリンク先を▼に記載しますが、当然リンク先には虫画像・写真がありますので自己責任でお願いします！！
昆虫食通販サイト
昆虫食って美味いの？食糧危機になったら食わざるを得ないけど . . .、のまとめ
調査結果は以上になります。
うーん、味は美味しいものもあるのかもしれないけど、やっぱり見た目でハードルが高くなってる気がしますね . . . 。
食べざるを得ない状況になったら見た目が分からなくなる方法・調理で食べようかな、と思います笑
ちなみになんですが食べログで『昆虫食』と検索すると提供してるお店が結構ある（ビックリ）ので、姿形がリアルなまま食すのに抵抗がある方は、入り口としてプロに調理してもらった料理から始めるのもアリかもしれませんね。
参考になれば幸いです。
ではまた！
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